Atelier sweet table 

Durée : Deux jours

Date :

LE 8/9 FEVRIER 2025                COMPLET ​

LE 5/6 AVRIL 2025                       COMPLET   

​LE 13/14 SEPTEMBRE 2025    COMPLET 

​LE 4/5  OCTOBRE 2025            COMPLET 

LE 20/21 DECEMBRE 2025     COMPLET

LE 14/15 FEVRIER 2026            COMPLET​ ​​

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Horaires : De 10H00 à 13h00 et de 13h30 à 17h00

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Pause : 30 min 

Lieu : 12 Grande rue VAUCRESSON 92420 ( 5 min de la gare de Vaucresson 92420 ligne L )

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Au programme 

Vous réaliserez :

. Des cupcakes fourrés 

. Des magnums cake 

. Des biscuits décorés en pâte à sucre

. Des pop cakes 

. Un layer cake 

. Coeur en 3D

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Description :

. Durant cette journée, vous réaliserez une magnifique sweet table garnie de différentes types de gâteaux ( cupcakes fourrés, biscuits personnalisés, pop cakes, un layer cake, des magnums cake) sur le même thème.

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. Réalisation d'un molly cake 

. Réalisation d'une ganache montée 

. Réalisation d'une crème de lissage stable sans œufs 

. Montage et garniture du gâteau avec une technique professionnelle 

. Lissage parfait sans bulles d'air avec des angles droits

. Décoration du gâteau selon le thème proposé 

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Tout le matériel nécessaire sera mis à votre disposition 

Le tout sera personnalisé selon vos goûts et couleurs

Vous repartez avec vos création, livret de recette et un certificat de participation

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NB : emballage est fourni 

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VOTRE SUIVI APRES LA FORMATION

Après la formation, vous aurez accès à un groupe privé WhatsApp dédié au suivi. Vous pourrez poser vos questions, partager vos réalisations et bénéficier de conseils personnalisés pour continuer à progresser sereinement.

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CONDITIONS D'INSCRIPTION :

l'inscription est ferme afin de garantir l'organisation de la formation.

En cas d'imprévu, un report sur une session ultérieure est possible avec un préavis minimum de 7 jours.

La nouvelle date sera proposée selon les disponibilités.

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Tarif : 400 EUROS

Acompte : 100 EUROS

LE RESTE LE JOUR J

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Maximum 5 places Minimum 4 places 

Pour réserver votre place veuillez nous contacter

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TEL : +33668265615

WHATSAPP : +33668265615

EMAIL : deliciouscakeacademy@gmail.com

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